Assortiment Carte Française
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L'assortiment "Les indispensables Bleu Blanc Ruche", c'est une sélection que tout amateur de miel doit avoir à la maison. Vous y retrouverez les incontournables pour vos tartines (les miels de fleurs de printemps et de fleurs sauvages), un miel pour les gourmands (le miel de lavande) ou encore le miel du quotidien, celui qu'il faut toujours avoir sous la main (le miel de tilleul).
Cette sélection contient 6 pots de miels 100% Origine France Garantie.
- Miel de fleurs de printemps
- Miel de fleurs sauvages
- Miel de forêt
- Miel de tilleul
- Miel de lavande
- Miel de ronce
Dans cet assortiment, vous trouverez :
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Un pot de 250 grammes de miel de fleurs de printemps
Le miel de printemps se présente presque exclusivement sous sa forme cristallisée, ou crémeuse, tant sa cristallisation est rapide. D'une couleur très claire, c'est un miel floral particulièrement doux, fin et suave, qui rappelle le bonbon anglais. C'est un miel idéal à tartiner, sur du pain ou des crêpes, à tout moment de la journée. Il s'adapte bien à la confection de nougats, gâteaux ou biscuits.
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Un pot de 250 grammes de miel de fleurs sauvages
Le miel français de fleurs sauvages est produit par des abeilles butinant dans des prairies ou des garrigues des fleurs non cultivées par l’homme. Il est par définition changeant, reflétant la terre dont il est issu. Fin et floral, il peut être légèrement plus amer qu’un miel de printemps, ce qui lui confère un caractère unique. Ce miel Bleu Blanc Ruche est à tester pour apprécier sa douceur subtile et versatile. Miel de France.
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Un pot de 250 grammes de miel de lavande
Le miel de lavande, de couleur ambre clair, blanchit lors de sa cristallisation. C’est un miel aux arômes floraux, intenses et persistants en bouche. Il présente une légère acidité. Le miel de lavande se marie bien avec des pâtisseries et des desserts glacés. On le retrouve dans le nougat et les calissons de Provence.
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Un pot de 250 grammes de miel de ronce
Le miel de ronce est de couleur ambre clair. C'est un miel délicat qui offre un goût rond, confituré, caramel, fruité, avec une petite acidité. Son côté eucalyptus, mentholé, et légèrement astringent donne une délicate sensation de fraîcheur.
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Un pot de 250 grammes de miel de tilleul
Le miel français de tilleul est un miel surprenant : on le reconnaît en bouche à son goût frais et mentholé. Certains lui reconnaissent des vertus apaisantes et recommandent sa consommation le soir, avec une infusion. D’autres préfèreront associer sa fraîcheur à des recettes fruitées. Le miel de tilleul Bleu Blanc Ruche est Origine France Garantie.
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Un pot de 250 grammes de miel de forêt
Respirez la bonne odeur de la forêt avec des senteurs de sous bois et de feuilles mortes. Le miel de forêt est le plus souvent brun foncé et liquide avec un parfum tannique, atypique et boisé. Le miel de forêt est une alternative économique aux miels BIO.
