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Miel de fleurs de printemps (pot de 250 grammes)

5,79 €

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Note

Le miel de fleurs de printemps est l'un des premiers récoltés dans l’année. Ce miel "passe-partout" présente de multiples atouts. Facile à tartiner, on s'en délecte au petit-déjeuner, sur des tartines ou dans un café. Doux et d’un goût assez neutre, il se cuisine très facilement : il remplacera élégamment le sucre dans vos préparations.

Texture : Crémeux

Goût : Doux

Puissance :

Quantité

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Avis

Description
Le miel de printemps se présente presque exclusivement sous sa forme cristallisée, ou crémeuse, tant sa cristallisation est rapide. D'une couleur très claire, c'est un miel floral particulièrement doux, fin et suave, qui rappelle le bonbon anglais. Mais ne vous y trompez pas, le miel de printemps Bleu Blanc ruche est un miel français pour repeupler notre pays en abeilles.

Association
C'est un miel idéal à tartiner, sur du pain ou des crêpes, à tout moment de la journée. Il s'adapte bien à la confection de nougats, gâteaux ou biscuits.

Le saviez-vous ?
La cristallisation du miel de printemps est tellement rapide qu'elle peut intervenir dans la ruche, si l'apiculteur n'intervient pas à temps. Ce miel est principalement composé de nectar de colza. La nature étant abondante au printemps, on peut aussi y retrouver des nectars d'aubépine, de pissenlits, et de cerisiers sauvages.

Pour information le prix de vente au kg du miel de fleurs de printemps est de 23,16€. Il contribue à une meilleure rémunération des apiculteurs et au repeuplement de la France en abeilles.

Note

Zineb D
04/07/2020

un très bon miel

Le goût est vraiment un sens complexe. Les personnes de mon entourage qui ont goûté ce miel et moi ne le trouvons pas du tout neutre ni passe-partout. Le goût est vraiment unique et évoque des bonbons.

Note

Jean-Charles M
04/03/2020

J'ai adoré

Testé sur mes tartines et adopté! Ce miel est tellement onctueux, j'ai adoré !

Note

Julie G
04/03/2020

Délicieux

Petit chouchou n°2 de ma collection Bleu Blanc Ruche. Un vrai miel plein de saveurs.

Note

Karine D
04/03/2020

Le miel pour le petit déj'

Quelle onctuosité ce miel !!! Une bonne tartine de pain frais, du beurre et le miel de printemps Bleu Blanc Ruche. C'est excellent !