Assortiment miels biologiques

Nous avons préparé une petite sélection de nos miels BIO, afin que vous puissiez les sélectionner en un clic.

Dans cet assortiment, vous trouverez : 

• Un pot de 250 grammes de miel de fleurs sauvages bio (crémeux) 
  Le miel de fleurs sauvages est produit par des abeilles butinant dans des prairies ou des garrigues des fleurs non cultivées par l’homme. Il est par définition changeant, reflétant la terre dont il est issu. Fin et floral, il peut être légèrement plus amer qu’un miel de printemps, ce qui lui confère un caractère unique

• Un pot de 250 grammes de miel de tilleul bio (crémeux) 
  Le miel de tilleul BIO est de couleur ambre clair, doré, avec des reflets verts. La cristallisation naturelle du miel de tilleul BIO lui donne une couleur blanche et lui apporte beaucoup de légèreté. Sa force ? Une fraîcheur aux douces notes de menthe et d’eucalyptus, typique des forêts humides dont il est issu. 

• Un pot de 250 grammes de miel de toutes fleurs bio (crémeux) 
  Le miel toutes fleurs BIO est un miel aux notes animales et fleuries, délicatement parfumé. Le miel toutes fleurs BIO est un cocktail de fleurs, un mélange de saveurs et d’odeurs, obtenu à partir du miellat ou du nectar de diverses espèces végétales, en fonction de la région et des terroirs dont il est issu.

• Un pot de 250 grammes de miel de lavande bio (crémeux) 
  Le miel de lavande BIO est un classique dont on ne se lasse jamais. Ce miel frais et fleuri, aux arômes de Provence, révèle des notes florales que l’on oublie rarement. Néophytes comme passionnés apprécieront son goût délicat, sa texture crémeuse, et son parfum d’été. Le miel de lavande BIO est de couleur ambre clair, et blanchit lors de sa cristallisation. C’est un miel aux arômes intenses et floraux, qui rappellent la fleur de lavande et persistent en bouche.

• Un pot de 250 grammes de miel d'acacia bio (liquide) 
  Le miel d'acacia est un miel doux et floral, qui exprime une forte sucrosité (pouvoir sucrant du miel). L’acacia donne l'un des miels les plus clairs. Sa robe varie de dorée à jaune pâle translucide. Il est particulièrement liquide et le restera longtemps car il cristallise très peu du fait de sa concentration en fructose.