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Les indispensables
Bleu Blanc Ruche
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L'assortiment "Les indispensables Bleu Blanc Ruche", c'est une sélection que tout amateur de miel doit avoir à la maison. Vous y retrouverez le miel préféré des Français (le miel d'acacia), les incontournables pour vos tartines (les miels de fleurs de printemps et de fleurs sauvages), un miel pour les gourmands (le miel de lavande) ou encore le miel du quotidien, celui qu'il faut toujours avoir sous la main (le miel de fleur d'été).
Cette sélection contient 7 pots de miels 100% Origine France Garantie.
Un pot de 250 grammes de miel de fleurs de printemps Le miel de printemps se présente presque exclusivement sous sa forme cristallisée, ou crémeuse, tant sa cristallisation est rapide. D'une couleur très claire, c'est un miel floral particulièrement doux, fin et suave, qui rappelle le bonbon anglais. C'est un miel idéal à tartiner, sur du pain ou des crêpes, à tout moment de la journée. Il s'adapte bien à la confection de nougats, gâteaux ou biscuits.
Un pot de 250 grammes de miel de fleurs d'été Le miel de fleurs d’été résulte principalement du butinage des fleurs de tournesol par les abeilles. Ce miel, facile à tartiner, est vif et frais en bouche. Très abordable, le miel de fleurs d’été est celui qu’il faut garder à portée de main pour une utilisation au quotidien.
Un pot de 250 grammes de miel de fleurs sauvages Le miel français de fleurs sauvages est produit par des abeilles butinant dans des prairies ou des garrigues des fleurs non cultivées par l’homme. Il est par définition changeant, reflétant la terre dont il est issu. Fin et floral, il peut être légèrement plus amer qu’un miel de printemps, ce qui lui confère un caractère unique. Ce miel Bleu Blanc Ruche est à tester pour apprécier sa douceur subtile et versatile. Miel de France.
Un pot de 250 grammes de miel d'acacia Le miel d'acacia est un miel Bleu Blanc Ruche origine France garantie. Facile et savoureux, capable de séduire les petits comme les grands. Sa douceur charmera les néophytes comme les passionnés de miel, qui l’utiliseront notamment pour son pouvoir sucrant, afin de remplacer le sucre dans leurs desserts ou leurs boissons chaudes.
Un pot de 250 grammes de miel de lavande Le miel de lavande, de couleur ambre clair, blanchit lors de sa cristallisation. C’est un miel aux arômes floraux, intenses et persistants en bouche. Il présente une légère acidité. Le miel de lavande se marie bien avec des pâtisseries et des desserts glacés. On le retrouve dans le nougat et les calissons de Provence.
Un pot de 250 grammes de miel de ronce Le miel de ronce est un miel crémeux de couleur ambre clair. C'est un miel délicat qui offre un goût rond, confituré, caramel, fruité, avec une petite acidité. Son côté eucalyptus, mentholé, et légèrement astringent donne une délicate sensation de fraîcheur
Un pot de 250 grammes de miel de bourdaine Le miel de bourdaine est ambre clair. C'est un miel fin et doux. Le miel de bourdaine Bleu Blanc Ruche est un miel à l'état crémeux. Son goût très floral, balsamique et rond peut rappeler celui du coing.
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Texture : Liquide ou Crémeux
Goût : Doux
