Coffret marinade BBQ miel épices moutardes
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Coffret Marinade BBQ

21,99 €

Devenez le roi du barbecue avec notre marinade maison ! Notre coffret marinade regroupe des produits gourmands en collaboration avec La Brigade des Épices, une entreprise bourguignonne basée à Dijon. Le kit BBQ* comprend de la moutarde à l'ancienne au miel de repeuplement, du miel de forêt et un mix d'épices "American Ribs**". Idéale avec le porc ou l’agneau, cette marinade sucrée, salée et corsée s’accordera à tous types de viandes. Pourquoi résister ?

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Ce kit gourmand a été travaillé en circuit court avec des entreprises de Bourgogne.

Il est composé de : 

1 Moutarde à l'ancienne au miel de repeuplement - 205g

Parce que nous savons que vous recherchez le meilleur, nous avons choisi un partenaire local d’exception : Edmond Fallot. Savourez la puissance des terres bourguignonnes avec notre moutarde à l'ancienne broyée à la meule de pierre. Délicatement sublimée par notre miel de forêt, cette moutarde donnera du caractère à tous vos plats : viandes rouges, sauces ou vinaigrette.

Ingrédients : eau, graines de moutarde de bourgogne, vinaigre, miel de forêt (10%), sel, sucre.

1 Miel de Forêt - 250g

Le Miel de Forêt est intensément boisé. Il saura convaincre les palais des plus audacieux avec ses tonalités de caramel et de réglisse. C’est un miel qui fait parler de lui, il tient longtemps en bouche et met idéalement en valeur tous vos mets en cuisine.

1 Mix Épices "American Ribs*" - 100g

Un mélange d'herbes et épices qui sent bon les beaux jours.

Ingrédients : herbes et épices (paprika fumé, poivre, gingembre, fenouil, cumin, muscade, curcuma, laurier, romarin, piment), sucre, sel, citron, ail.


Notre recette de marinade maison

Pour utiliser le kit BBQ de façon très gourmande, rien de plus simple ! 

  1. Badigeonnez votre viande avec la moutarde Bleu Blanc Ruche.
  2. Saupoudrez les épices.
  3. Laquez votre viande avec le miel en fin de cuisson.
  4. Dégustez ! 

Notre partenaire : La Brigade Des Épices

Parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne, et parce que notre kit pain d'épices fait parti de nos meilleures ventes, nous avons choisi de collaborer à nouveau avec La Brigade des Épices. Jeune entreprise qui a lancé son propre atelier à côté de Dijon, ils y sélectionnent et conditionnent des épices authentiques. Retrouvez des sauces 100% naturelles et d'autres mélanges gourmands et inédits !

*BBQ = Barbecue

**American Ribs = Travers de porc façon américaine

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